GiGionales

… Genuss auf schwäbisch

 

Hausgemachte, geschmälzte Maultaschen

(auch vegetarisch)

mit Zwiebeln an Lembergersößle, dazu hausgemachter Kartoffelsalat

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Kässpätzle (vegetarisch)

hausgemachte schwäbische Spätzle mit würzigem Käse und geschmälzten Zwiebeln

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Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit GiG-Brot

vom hiesigen Rindvieh mit einer hausgemachten schwäbischen Lembergersauce,
dazu deftiges GiG-Brot

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Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Spätzle

vom hiesigen Rindvieh mit selbstgemachten, schwäbischen Spätzle,
mit einer hausgemachten, schwäbischen Lembergersauce,

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Spinatspätzle (vegetarisch)

hausgemachte schwäbische Spätzle mit Blattspinat, überbacken mit würzigem Käse

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Gebratene Rinderleber

frisch vom heimischen Rind, angerichtet mit Djuvecreis oder bratkartoffeln

 

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